Stefania Capecchi

Biologa Nutrizionista e Farmacista con una solida formazione accademica che include due lauree presso l'Università di Firenze e diversi master specialistici in nutrizione clinica e oncologia integrata. La sua attività professionale spazia dalla docenza universitaria e corsi ECM per farmacisti, alla consulenza nutrizionale clinica presso la LILT di Prato, fino alla divulgazione scientifica attraverso conferenze e pubblicazioni. Si distingue per un approccio olistico alla nutrizione che integra competenze tradizionali e moderne acquisizioni nel campo del microbiota e dell'oncologia nutrizionale. La sua esperienza pluridecennale la posiziona come punto di riferimento nel panorama nutrizionale italiano, specializzandosi particolarmente nel supporto ai pazienti oncologici e nella prevenzione attraverso l'alimentazione consapevole.